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Calorias de guandu (cru)

100 g de guandu (cru) têm 344 kcal, 19 g de proteína, 64 g de carboidrato e 2,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

344kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias172 kcal344 kcal688 kcal
Proteína9,5 g19 g38 g
Carboidrato32 g64 g128 g
Gordura1,1 g2,1 g4,2 g
Fibra10,7 g21,3 g42,6 g
Sódio1 mg2 mg4 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece guandu (cru), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

Parecidos em leguminosas e derivados

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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