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Calorias de tucumã (cru)

100 g de tucumã (cru) têm 262 kcal, 2,1 g de proteína, 26,5 g de carboidrato e 19,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

262kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias131 kcal262 kcal524 kcal
Proteína1,1 g2,1 g4,2 g
Carboidrato13,3 g26,5 g53 g
Gordura9,6 g19,1 g38,2 g
Fibra6,4 g12,7 g25,4 g
Sódio2 mg4 mg8 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece tucumã (cru), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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