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Calorias de macaúba (crua)

100 g de macaúba (crua) têm 404 kcal, 2,1 g de proteína, 13,9 g de carboidrato e 40,7 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

404kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias202 kcal404 kcal808 kcal
Proteína1,1 g2,1 g4,2 g
Carboidrato7 g13,9 g27,8 g
Gordura20,4 g40,7 g81,4 g
Fibra6,7 g13,4 g26,8 g
Sódio1 mg1 mg2 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece macaúba (crua), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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