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Calorias de gergelim (semente)

100 g de gergelim (semente) têm 584 kcal, 21,2 g de proteína, 21,6 g de carboidrato e 50,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

584kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias292 kcal584 kcal1.168 kcal
Proteína10,6 g21,2 g42,4 g
Carboidrato10,8 g21,6 g43,2 g
Gordura25,2 g50,4 g100,8 g
Fibra6 g11,9 g23,8 g
Sódio2 mg3 mg6 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece gergelim (semente), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

Parecidos em nozes e sementes

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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