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Calorias de carne (bovina, miolo de alcatra, sem gordura, cru)

100 g de carne (bovina, miolo de alcatra, sem gordura, cru) têm 163 kcal, 21,6 g de proteína, 0 g de carboidrato e 7,8 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

163kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias82 kcal163 kcal326 kcal
Proteína10,8 g21,6 g43,2 g
Carboidrato0 g0 g0 g
Gordura3,9 g7,8 g15,6 g
Fibra0 g0 g0 g
Sódio22 mg43 mg86 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece carne (bovina, miolo de alcatra, sem gordura, cru), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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