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Calorias de presunto (sem capa de gordura)

100 g de presunto (sem capa de gordura) têm 94 kcal, 14,3 g de proteína, 2,1 g de carboidrato e 2,7 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

94kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias47 kcal94 kcal188 kcal
Proteína7,2 g14,3 g28,6 g
Carboidrato1,1 g2,1 g4,2 g
Gordura1,4 g2,7 g5,4 g
Fibra0 g0 g0 g
Sódio520 mg1.039 mg2.078 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece presunto (sem capa de gordura), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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