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Calorias de porco (pernil, assado)

100 g de porco (pernil, assado) têm 262 kcal, 32,1 g de proteína, 0 g de carboidrato e 13,9 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Tabela nutricional

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece porco (pernil, assado), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

Parecidos em carnes e derivados

• Carne, bovina, charque, cozido263 kcal / 100 g
• Frango, sobrecoxa, com pele, assada260 kcal / 100 g
• Carne, bovina, peito, sem gordura, cru259 kcal / 100 g
• Hambúrguer, bovino, frito258 kcal / 100 g
• Porco, orelha, salgada, crua258 kcal / 100 g
• Porco, costela, crua256 kcal / 100 g
• Frango, sobrecoxa, com pele, crua255 kcal / 100 g
• Mortadela269 kcal / 100 g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.