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Calorias de mostarda (folha, crua)
100 g de mostarda (folha, crua) têm 18 kcal, 2,1 g de proteína, 3,2 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
18kcal em 100 g
Tabela nutricional
| Em | 50 g | 100 g | 200 g |
|---|---|---|---|
| Calorias | 9 kcal | 18 kcal | 36 kcal |
| Proteína | 1,1 g | 2,1 g | 4,2 g |
| Carboidrato | 1,6 g | 3,2 g | 6,4 g |
| Gordura | 0,1 g | 0,2 g | 0,4 g |
| Fibra | 1 g | 1,9 g | 3,8 g |
| Sódio | 2 mg | 3 mg | 6 mg |
Como registrar sem pesar
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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.
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