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Calorias de merluza (filé, cru)
100 g de merluza (filé, cru) têm 89 kcal, 16,6 g de proteína, 0 g de carboidrato e 2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
89kcal em 100 g
Tabela nutricional
| Em | 50 g | 100 g | 200 g |
|---|---|---|---|
| Calorias | 45 kcal | 89 kcal | 178 kcal |
| Proteína | 8,3 g | 16,6 g | 33,2 g |
| Carboidrato | 0 g | 0 g | 0 g |
| Gordura | 1 g | 2 g | 4 g |
| Fibra | 0 g | 0 g | 0 g |
| Sódio | 40 mg | 80 mg | 160 mg |
Como registrar sem pesar
No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece merluza (filé, cru), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.
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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.
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