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Calorias de carne (bovina, miolo de alcatra, sem gordura, grelhado)

100 g de carne (bovina, miolo de alcatra, sem gordura, grelhado) têm 241 kcal, 31,9 g de proteína, 0 g de carboidrato e 11,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Tabela nutricional

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece carne (bovina, miolo de alcatra, sem gordura, grelhado), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

Parecidos em carnes e derivados

• Caldo de carne, tablete241 kcal / 100 g
• Carne, bovina, capa de contra-filé, sem gordura, grelhada239 kcal / 100 g
• Frango, caipira, inteiro, com pele, cozido243 kcal / 100 g
• Carne, bovina, picanha, sem gordura, grelhada238 kcal / 100 g
• Lingüiça, frango, grelhada244 kcal / 100 g
• Lingüiça, frango, frita245 kcal / 100 g
• Croquete, de carne, cru246 kcal / 100 g
• Carne, bovina, charque, cru249 kcal / 100 g

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.