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Calorias de rúcula (crua)
100 g de rúcula (crua) têm 13 kcal, 1,8 g de proteína, 2,2 g de carboidrato e 0,1 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
13kcal em 100 g
Tabela nutricional
| Em | 50 g | 100 g | 200 g |
|---|---|---|---|
| Calorias | 7 kcal | 13 kcal | 26 kcal |
| Proteína | 0,9 g | 1,8 g | 3,6 g |
| Carboidrato | 1,1 g | 2,2 g | 4,4 g |
| Gordura | 0,1 g | 0,1 g | 0,2 g |
| Fibra | 0,9 g | 1,7 g | 3,4 g |
| Sódio | 5 mg | 9 mg | 18 mg |
Como registrar sem pesar
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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.
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