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Calorias de caruru (cru)

100 g de caruru (cru) têm 34 kcal, 3,2 g de proteína, 6 g de carboidrato e 0,6 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

34kcal em 100 g

Tabela nutricional

Em50 g100 g200 g
Calorias17 kcal34 kcal68 kcal
Proteína1,6 g3,2 g6,4 g
Carboidrato3 g6 g12 g
Gordura0,3 g0,6 g1,2 g
Fibra2,3 g4,5 g9 g
Sódio7 mg14 mg28 mg

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece caruru (cru), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

Parecidos em verduras, hortaliças e derivados

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.

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