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Calorias de carne (bovina, fígado, cru)

100 g de carne (bovina, fígado, cru) têm 141 kcal, 20,7 g de proteína, 1,1 g de carboidrato e 5,4 g de gordura, segundo a Tabela TACO.

Tabela nutricional

Como registrar sem pesar

No Evoolua, fotografe o prato: a IA reconhece carne (bovina, fígado, cru), estima a porção e a Tabela TACO faz a conta. Você confere e corrige com suas palavras antes de salvar.

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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.