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Calorias de alface (crespa, crua)
100 g de alface (crespa, crua) têm 11 kcal, 1,3 g de proteína, 1,7 g de carboidrato e 0,2 g de gordura, segundo a Tabela TACO.
11kcal em 100 g
Tabela nutricional
| Em | 50 g | 100 g | 200 g |
|---|---|---|---|
| Calorias | 6 kcal | 11 kcal | 22 kcal |
| Proteína | 0,7 g | 1,3 g | 2,6 g |
| Carboidrato | 0,9 g | 1,7 g | 3,4 g |
| Gordura | 0,1 g | 0,2 g | 0,4 g |
| Fibra | 0,9 g | 1,8 g | 3,6 g |
| Sódio | 2 mg | 3 mg | 6 mg |
Como registrar sem pesar
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Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), 4ª edição, NEPA/UNICAMP. Valores por 100 g da parte comestível. “—”: não medido ou traço.
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